Projekt „Zdrowym być!”
O projekcie:
Projekt jest odpowiedzią na realizację zadania publicznego „Zdrowe dzieci to nasz kapitał” – szkolne projekty popularyzujące zdrowy styl życia w szkołach oraz społecznościach lokalnych. Współfinansowany jest przez Ministerstwo Edukacji Narodowej. Realizowany jest w okresie 10.11.2011 – 15.12.2011 rok. Uczestnikami projektu są uczniowie Społecznej Szkoły Podstawowej w Trzebiszewie. Ponadto do realizacji zadań zaproszono Przedszkole Integracyjne „Gromadka Misia Uszatka” ze Skwierzyny oraz Zespół Szkół Gastronomicznych z Gorzowa Wlkp.
Powodem, dla którego powstał projekt jest obecna alarmująca sytuacja wzrostu poziomu nadwagi przy jednoczesnym spadku aktywności fizycznej wśród dzieci i młodzieżyna co zwraca uwagę Zielona Księga Komisji Europejskiej „Promowanie zdrowego żywienia i aktywności fizycznej: europejski wymiar zapobiegania nadwadze, otyłości i chorobom przewlekłym”. Z badań dotyczących dotyczących sposobu odżywiania młodych Polaków, przeprowadzonych w Wrocławiu wynika, że niemal co czwarta uczennica miała tendencję do nadwagi, a wśród chłopców ponad 7%. Dzieci wśród zjadanych produktów, prawie wszystkiego jadły za dużo: 137% zalecanej normy mięsa, 189% normy jajek, 160% normy tłuszczu, 187% normy cholesterolu.
Problemem jest także brak ruchu. Zaledwie 30% młodzieży uczestniczy w zajęciach poprawiających sprawność fizyczną poza lekcjami, a odsetek ten zmniejsza się drastycznie do 5% w wieku dojrzałym (badania programu CINDI WHO). Poziom aktywności fizycznej osób dorosłych w Polsce jest jednym z najniższych w Europie.
Cel projektu:
Projekt ma na celu poszerzenie wiedzy oraz świadomości dzieci na temat wpływu żywienia i aktywności fizycznej na zdrowie, a także przyczynić się do kształtowani zdrowych nawyków zarówno żywieniowych, jak i sportowych. Chcemy dotrzeć do „małych odbiorców”, ugruntować ich wiedzę z zakresu zdrowego stylu życia, by sięganie po zdrowe przekąski, aktywne spędzanie wolnego czasu w kulturze fizycznej stało się przyjemnością. Uczestnicy projektu dowiedzą się np. jak wybierać zdrowe produkty, a co więcej nauczą się komponować posiłki, tak by były one w pełni wartościowe i dostosowane do wieku oraz potrzeb ucznia. Przyczyni się to do zapobiegania otyłości i innych chorób wynikających ze złego odżywiania się oraz braku aktywności.
Projekt zakłada również współpracę i integrację różnych grup wiekowych – uczniów Społecznej Szkoły Podstawowej w Trzebiszewie z dziećmi z Przedszkola Integracyjnego „Gromadka Misia Uszatka” ze Skwierzyny oraz młodzieżą z Zespołu Szkół Gastronomicznych w Gorzowie Wlkp.
Harmonogram:
1. Spotkanie z dietetykiem
21 listopada w Szkole Podstawowej w Trzebiszewie odbyło się pierwsze spotkanie w związku z projektem „Zdrowym być!” finansowanym przez Ministerstwo Edukacji Narodowej w ramach zadania publicznego „Zdrowe dzieci to nasz kapitał”- szkolne projekty popularyzujące zdrowy styl życia w szkołach oraz w społecznościach lokalnych.
Zajęcia z dziećmi były prowadzone przez Panią mgr inż. Małgorzatę Skrzypczak, specjalistą ds. żywienia, która, na co dzień zajmuje się tematyką zdrowego odżywiania.
Spotkanie trwało 3 godziny, podczas którego dzieci wzbogaciły swoją wiedzę na temat zdrowego odżywiania się oraz poznały korzyści płynące ze zdrowego stylu życia.
Wszystkie dzieci bardzo chętnie brały udział w warsztatach, zabawach i grach zorganizowanych przez zaproszonego gościa. Uczniowie bardzo aktywnie brali udział w zajęciach, chętnie odpowiadali na zagadki a także sami zadawali pytania ekspertowi. Uczniowie byli zainteresowani zagadnieniami zdrowego odżywiania, dzielili się swoimi uwagami i spostrzeżeniami. Spotkanie z pewnością można zaliczyć do udanych.
W ramach projektu uczniowie otrzymali niezbędne przybory oraz materiały, które zostały wykorzystane podczas zajęć.
2. Spotkanie z lekarzem
Kolejnym ekspertem, który pojawił się w Szkole Podstawowej w Trzebiszewie była Pani Anna Wiśniewska, która jest lekarzem specjalistą w zakresie pediatrii. Na co dzień zajmuje się nauką o chorobach występujących wśród dzieci i metodach ich leczenia. Spotkanie z lekarzem, które odbyło się 25 listopada trwało 3 godziny i przyniosło oczekiwane skutki. Uczniowie dowiedzieli się, dlaczego tak ważne jest bycie zdrowym i dbanie o odporność każdego dnia, zwłaszcza w okresie jesienno-zimowym. Ponadto zostali przekonani do tego, że watro pamiętać o odpowiednim ubiorze, jedzeniu naturalnego czosnku i miodu. Uczniowie dowiedzieli się jak zwiększać swoje szanse na wygraną z chorobami także poprzez stosowanie szczepień ochronnych. Zajęcia miały charakter warsztatowy, co odpowiada dzieciom. Każdy z uczniów miał możliwość wypowiedzenia się i zadawania pytań, których nie brakowało, podobnie jak zabaw i gier. Drugie spotkanie z ekspertem także można uznać za udane. Każdy uczeń dostał komplet niezbędnych przyborów potrzebnych do zajęć.
3. Zajęcia rozwijające aktywność fizyczną – wyjazd na basen
29 listopada uczniowie Szkoły Podstawowej z Trzebiszewa spędzili 2 godziny na basenie w Centrum Sportowo-Rehabilitacyjnym „Słowianka” w Gorzowie Wlkp. Projekt „Zdrowym być!” współfinansowany ze środków MEN, zgodnie z założeniem ma przyczynić się do rozwijania aktywności fizycznej wśród najmłodszych, a prócz tego wypracowania pozytywnych praktyk uprawiania sportu. Dlatego podczas wyboru formy aktywności zdecydowano się na pływalnię, by móc jednocześnie połączyć sport z dobrą zabawą.
Obiekt „Słowianka” jest doskonale przystosowany dla małych miłośników rekreacji wodnej, dlatego uczniom możliwość skorzystania z części rekreacyjnej kompleksu przyniosła wiele radości. Prócz atrakcji typowo rozrywkowych jak rwąca rzeka, leżanki, kaskady, gejzery, zjeżdżalnie, dzieci mogły również doskonalić naukę pływania pod okiem ratowników.
Po pływalni uczniowie odwiedzili bufet w Wyższej Szkole Biznesu, gdzie czekał na nich ciepły i pożywny posiłek. Dzieci po tak aktywnym dniu, powróciły do Trzebiszewa z uśmiechami na twarzach.
4. Warsztaty z przyrządzania zdrowych posiłków
3 grudnia dzieci ze Szkoły Podstawowej w Trzebiszewie pod fachowym okiem młodzieży z Technikum Gastronomicznego uczyły się przyrządzania zdrowych posiłków. Dowiedziały się jak powstają potrawy od podstaw, jak łączyć produkty, na co zwrócić uwagę, a czego unikać.
Zespół Szkół Gastronomicznych, wyposażony w profesjonalne pracownie, stał się idealnym miejscem dla doskonalenia umiejętności kulinarnych. Udział w projekcie „Zdrowym być!” współfinansowanym ze środków MEN, przekonał dzieci jak ważny wpływ na zdrowie ma odpowiednie komponowanie potraw. Podczas warsztatów uczniowie samodzielnie przygotowywali przekąski, piekli ciastka, smażyli racuchy. Ponadto każdej potrawie towarzyszyły owoce i warzywa. Pracownia gastronomiczna na 4 h nabrała kolorów oraz wielu pysznych zapachów.
Na zakończenie warsztatów uczniowie wspólnie degustowali przyrządzone zdrowe smakołyki.
http://www.tvp.pl/gorzow-wielkopolski/aktualnosci/spoleczne/ucza-dzieci-jesc-smacznie-i-zdrowo/5794926
5. Występ teatralny i wystawa prac plastycznych o zdrowym żywieniu, przygotowana przez uczniów.
7 grudnia uczniowie Społecznej Szkoły Podstawowej w Trzebiszewie, po wcześniejszych próbach realizowanych w ramach zajęć teatralnych z animatorem, przedstawiły rezultaty swojej pracy przed publicznością zgromadzoną w Przedszkolu Integracyjnym „Gromadka Misia Uszatka” w Skwierzynie. Występ teatralny opowiadał o negatywnych skutkach złego odżywiania, jednocześnie przedstawiał receptę jak radzić sobie z taką sytuacją. Prócz scenek pojawiły się również piosenki o zdrowiu. Uczniowie przebrani w piękne, kolorowe stroje świetnie prezentowali się na scenie, a na zakończenie otrzymali gromkie brawa, będące wyrazem uznania dla małych artystów.
Po części oficjalnej nastąpiła rozrywkowa, która głównie opierała się na wspólnym malowaniu. Przedszkole zmieniło się wręcz w pracownię artystyczną. Na stołach pojawiły się pędzle, farby, kubeczki z wodą, palety, a każdy z uczniów SSP z Trzebiszewa oraz z przedszkolaków otrzymał podobrazie, na których zaczęły powstawać piękne dzieła sztuki. Temat powstających prac brzmiał: „Owocowe piękno”, ze względu na bogato przyozdobione patery owocowe, które stały się obiektem malarskim. Na zakończenie stworzono mini wystawę z powstałych prac, zarówno w Przedszkolu w Skwierzynie, jak i Szkole w Trzebiszewie.
Tego samego dnia, po południu nastąpiło podsumowanie projektu, na które dzieci zaprosiły swoich rodziców. Spotkanie uświetnili przedstawiciele władz w składzie:
Z-CA BURMISTRZA - Aleksander Szperka
REKTOR PWSZ w Gorzowie Wlkp. - Elżbieta Skorupska-Raczyńska
SOŁTYS TRZEBISZEWA - Zbigniew Dec
DYREKTOR PRZEDSZKOLA INTEGRACYJNEGO "Gromadka Misia Uszatka" w Skwierzynie - Ewa Szmańda
CZŁONKOWIE RADY MIEJSKIEJ - Rafał Waloszczyk, Jerzy Kuźmicz, Wiesława Waśko.
Dla zebranych gości uczniowie SSP Trzebiszewo wystawili ponownie przedstawienie teatralne, podzieliły się wrażeniami z realizacji projektu, a także wyświetlono prezentację ze zdjęciami, obrazującą rodzicom kolejne etapy realizacji projektu. Ponadto rodzice i zebrani goście mogli podziwiać mini wystawę „Owocowe piękno”. Na zakończenie zostały wręczone uczniom certyfikaty „Zdrowy uczeń” za uczestnictwo w projekcie.
Ze względu na fakt, że przedstawienie teatralne dało tak wspaniałe efekty, uczniowie Szkoły Podstawowej w Trzebiszewie dali dodatkowy występ, tym razem dla osób starszych w Dom Dziennego Pobytu w Gorzowie Wlkp. dnia 12 grudnia. Spektakl został podsumowany gromkimi brawami, a dzieci w prezencie otrzymali świąteczne ciasteczka w ramach podziękowania. Projekt „Zdrowym być!” poszerzył zatem zakres odbiorców o grupę nowej kategorii wiekowej – osoby starsze i przyczynił się do wzrostu integracji międzypokoleniowej.
Po występie w ramach aktywności fizycznej uczniowie skorzystali z kręgielni w Centrum Sportowo-Rehabilitacyjnym „Słowianka” w Gorzowie Wlkp. Kręgle są bardzo ciekawą formą aktywności ponieważ jednocześnie to łatwy i przyjemny sposób spędzania wolnego czasu. Co więcej, co rzadko sobie uświadamiamy, podczas gry włączane są wszystkie partie mięśniowe, pracuje zatem całe ciało. Dzieciom, podczas godzinnej zabawy towarzyszył uśmiech i zdrowy duch rywalizacji.
